目前分類:我與食物的共同存在 (11)

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Green & Black chocolate,我都叫他們:「綠色布萊克」。

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今天在農夫市集發現了紫色的花椰菜。

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人的潛能真的可以發揮的!!!

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在英國,"Would you like a cup of tea?"(你想來杯茶嗎?) 成為一種招待的標準問候語。

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開始放聖誕假期,不用再趕著早起去上課或去實習,可以慢慢吃早餐,可以好好感受大口呼吸的感覺。

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  • Sep 23 Tue 2008 16:16
  • 豆漿

我現在了解,為什麼外國人對於豆漿仍是一付病人喝的營養品的態度。
先是包裝是利樂包包裝,而且黃豆成份只有6%~7%,加了一些不知是什麼的東西,
有些還是有機的,可是,口感喝起來,就是有種油油的奇怪味道。

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  • Jun 20 Fri 2008 15:05
  • 粽子



我想做點特別的東西給藍眼睛先生當生日食物,想到粽子,有粽葉香,糯米口感又Q,好想念粽子,好吃好吃。

從小看阿嬤、媽媽做到大,頂多拉一下鍋鏟,或包個一、兩顆,就被嫌笨手笨腳而被趕到一旁去玩,昨天自己一人備料,炒香菇、素肉、菜甫、糯米…才剛炒好料,就覺得腰酸背痛了,心裡直叫:「阿嬤和媽媽怎麼那麼偉大啊!」

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每個星期三晚上,通常,我會呈現遊魂狀,在整天,從早上九點,到下午五點(或七點)的課之後。
我通常習慣走回宿舍去,因為覺得,一整天的輸入和上課交流,需要讓身體動一動,有流動,才能消化。

這個星期三,上到晚上七點,下課之後,整個人放鬆,實在沒有力煮飯,又不甘心吃泡麵
(自己會抱怨:媽的,我都那麼累了,還用泡麵餵我)
好友兼樓友I常成為我的補給庫(宿舍兼營朋友旅行B&B的她,總有台灣食物會冒出來),我問她有沒有煮好的東西可以吃,剛好她正盤算著要炒米粉(台灣米粉就是有彈性又好吃,這裡的米粉,不知為何,就是好軟又不Q),還show一個一萬道食譜的網站給我看,沒有力氣又不想動的我,雖不知吃到米粉要多久,但只有吞口水希望她趕快動工的拚命點頭。

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豆豆磨來磨去,豆豆磨來磨去,磨來磨去,香豆奶…

這個是小時候很喜歡的一種飲料和廣告歌和動作。

最近有時趕實習、趕上課,趕著趕著,有時沒法自己煮飯,隨意做個三明治,加瓶豆漿,解決。

英國沒有像台灣早餐店或豆腐店賣的,熱騰騰的豆漿,
大多是像有人覺得像病人在喝的(有次在超市等結帳時,後面的外國人指著我手上拿的豆漿問我:「妳都喝這個嗎?」「嗯。」我點點頭,「可是我覺得那是生病的人在喝的。」「喔…」我一時不知怎麼反應?心想,不就是豆漿嘛…)
利樂包裝的豆漿,一大瓶要一英鎊,台灣的一大包才二十元…

不過這裡有個奇怪口味─香蕉口味的,剛看到嚇一跳,香蕉口味跟豆漿合嗎?一喝,沒想到,香蕉的甜味和豆漿的豆味,竟可以,合作得這麼好,真佩服想到把他們放一起的人。


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冬天的英國,有便宜的Cabbage(甘藍菜),一顆不用一英鎊,一個人用就可以煮好幾餐;
明天要出發去拜訪南部的朋友,趕快把三分之二的Cabbage煮完,從昨天午餐開始,除了今天的早餐,
吃了四餐,煮湯、炒麵、炒飯,結果今天晚餐後,我猜想,可能是Cabbage的緣故,
我一直放屁,而且聞起來,好像Cabbage煮熟的味道,然後空氣中就充滿著一顆顆Cabbage。

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  • Oct 05 Fri 2007 16:00
  • 吃飯

倫敦天氣時好時壞,我穿著大外套披著圍巾,穿梭於宿舍和學校,沿途的樹葉有綠有黃,伴著小紅花或小黃花;
最高興是,每當下課,轉進住宅區走回宿舍,不知為什麼,就是在想,要煮什麼來慰勞自己。
難怪有人說,留學生涯,到最後、最充實的,就是煮飯。

我喜歡煮東西,似乎可以感受到某種存在感,某種與自己的存在感,不管好不好吃,反正都進自己肚子。
不過幸好目前為止,做出來的東西都頗受樓友們好評。
(在意別人…其實自己覺得好吃最重要,而且從不同人煮的方式和東西,也是一種學習。)28/02/08

焗烤蕃茄花椰菜

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