有天,跟台灣室友Ying提到想家,想台灣,想台南
開始細數台南的食物。

我說我想念台南,台南長大的孩子,所有台南的美食,就印烙在心裡,在胃裡,在身體裡,
即使全世界美食都吃過,仍會掛念和想念台南的碗粿、我家的虱目魚粥和肉燥飯、我媽媽煮的所有菜、飯和湯(全天下有一種味道獨一無二的,是媽媽的味道。)
台南的米糕、台南的芋仔粿和蝦仁肉圓、台南的魚麵、台南的菜粽、台南的炒鱔魚意麵、台南水仙宮的菜市場食物、台南的蚵仔煎、台南的蚵爹、台南的蝦蜷和蚵捲、
台南的菜市場的布丁加上酪梨和牛奶打成的飲料、台南的眷村的蘿蔔絲餅和大餅.................................
可以騎腳踏車或走路逛街,隨意坐下來買個小吃,這似乎,不是在倫敦可以隨意做的事,除非你有非常多的閒錢。

Ying笑說,這就是台灣人想念台灣的方式,透過食物,細數食物。

是這樣沒錯,在海外的台灣人,想念這個小小島,都是從食物開始。
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